萝卜丝炒肉

作者： 乱世小白菜

这个天要多吃萝卜哟，当季又暖身。出门在外，现在年纪越大，越爱吃爸妈爱吃的菜了，小时候觉得萝卜好难吃，现在觉得好清甜，这是为什么呢

用料

• 萝卜 手机大小一根
• 肉丝 二两
• 料酒 八滴
• 姜 鹌鹑蛋大小
• 盐 适量

萝卜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

萝卜用刨子刮出丝，刀工好的可以切，但是请务必均匀…

步骤 2

肉切成一样大小的细丝，话说半冻状态比较好切

步骤 3

热锅放油后加入肉丝，炒到变色，倒入料酒

步骤 4

翻炒会加入萝卜，继续翻炒

步骤 5

加盐

步骤 6

撒葱盛出

萝卜丝炒肉的小贴士

萝卜清甜，加入肉的味道相得益彰

菜谱创建时间：2013-11-25 15:57:34