烧烤韭菜（家庭简便操作版）

作者： 阿喵酱miao

每次去吃烧烤必点菜！！！ 韭菜是很好的开胃菜。 作为小菜，是非常好的选择。 不过烧烤店的做法，一般是烤的，家里面操作有点麻烦，而且烧烤店也不卫生。这个版本是我爸上次做给我吃的，我觉得完全跟烧烤店的一样！而且操作也简单！

用料

• 韭菜 一把
• 油
• 盐
• 辣椒面（可选）
• 孜然（可选）
• 芝麻（可选）

烧烤韭菜（家庭简便操作版）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，锅内入油，烧热，倒入韭菜，开炒！

步骤 2

炒熟起锅之前加点盐。当然你想加酱油也是可以。。。

步骤 3

拌入辣椒面、孜然和芝麻。

步骤 4

开吃。

烧烤韭菜（家庭简便操作版）的小贴士

韭菜什么炒熟之后不容易拌匀，你就不要用锅铲了。。。借助筷子吧。。。 其实只加盐，也蛮好吃的！ 不过追求烧烤味的还是加点孜然和辣椒面的吧！

菜谱创建时间：2013-09-12 18:25:47