牛肚鲜汤

作者： momo沫季

用料

• 牛肚 700g
• 生姜、当归、枸杞、老酒 适量

牛肚鲜汤的做法步骤

步骤 1

洗牛肚：牛肚加入盐洗两遍，第三遍用料酒洗，第四遍用地瓜粉洗。

步骤 2

捞牛肚：锅清水烧开放牛肚1分钟后捞出切片。

步骤 3

锅中入水，加入牛肚、生姜、当归、枸杞、料酒、盐。大火20分钟转小火10分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2013-09-08 22:44:42