家常面点视频教学,技艺分分钟学到手

来自 蒋惺惺

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中式面点发酵技术解析
頭露
9.0 综合评分 (36 人做过)
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发酵面团-手揉小馒头 一次性阳光发酵
頭露
8.8 综合评分 (412 人做过)
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中式面点基本功—饺子皮
頭露
8.3 综合评分 (1201 人做过)
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指尖的律动--月牙饺(附视频)
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9.2 综合评分 (199 人做过)
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水调面团---白菜饺子(附视频)
頭露
9.1 综合评分 (1161 人做过)
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跟着头露做包子(附视频)
頭露
9.2 综合评分 (430 人做过)
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提褶包 包教包会的包子
頭露
8.9 综合评分 (453 人做过)
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发酵面团—菊花包(内附小视频)
頭露
8.6 综合评分 (54 人做过)
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发酵面团---快手花卷
頭露
9.2 综合评分 (93 人做过)
頭露
刺猬包/一次烤箱发酵(附视频)
頭露
9.0 综合评分 (225 人做过)
頭露