焖烧杯正确使用说明书
不少人跟风买了焖烧杯吧 用不好的两次就束之高阁,用得好就变成厨房得力小帮手,温泉蛋什么的最好用咯
实际焖烧杯无非是大口径保温杯,你会发现煮粥出来一点不粘稠稀汤挂水的,其实指望用它煮粥烧饭期望值太高,而且由于没有后续加温,瘦肉粥什么的难免有微生物繁殖,很不卫生。
所以我的方法是大火煮到滚后倒入开水烫过的焖烧杯来代替小火, 省时省火,可以作为提前准备下一餐。
对于直接泡的食材,我的建议是最好可以生食的比如水果类,冬天喝水果茶就靠它了,连汤带水吃掉暖暖的水溶维生素也不会流失。
想要吃豆类的最好从淘宝上买豆扁,豆钱钱,就是豆子压扁比较好熟,但还是先用开水烫下倒掉再焖烧哦,可以杀掉部分细菌。