【拼盘的艺术】当“美食”与“艺术”相遇,你看到的将是不可思议
来下厨房正好有一年半了,从只会做简单的家常菜开始,在这里和大家慢慢学会了更多的东西。感谢下厨房给我们提供了这么好的学习和展示自己的平台。
相信大家很多已看到我的摆盘了。也许在吃货的眼里,这些不能被称为食物,也许在他们的眼里那只是艺术,于是他们又问:你是不是学过艺术?我答“NO‘。
其实,在我的摆盘里我想证明:食物也可以艺术,没学过艺术的人也可以玩艺术,艺术是无处不在的,让平凡单调的生活在锅碗瓢盆的交响乐中,绽放出无穷的魅力。食物遇上艺术,只要用心发现用心创造,除了可以果腹还能让人赏心悦目,让你的一言一语尽在盘中。
来看看吧!盘子虽小,在这方寸天地除了可以用来装食物,我们还能做什么呢?
没有学过艺术的果子为大家挑选部分摆盘菜谱和作品编成这个专辑,带你们走进摆盘世界,看看这些美食遇上艺术后的多样风情吧~~