自由联想餐盘画

作者： 钰儿美食Y

当我们慢慢长大娶妻生子过着自己幸福的小日子时候，你是否惦记起孤巣的父亲、母亲每天站在家门前守盼着你的归来，哪怕只回来呆一会儿，她们就已很满足。望着白发鬓鬓、满脸沧桑的父母，我们是否该为她们做点儿什么？子欲养而亲不待，请珍惜父母尚在的日子，常回家看看，推着手推车带着她们看看风景吧！ 不行了，写这菜谱想着这画面，想起家中孤零零的父母，果子的心是酸酸的，眼泪在打转。相信我们生活中有很多的题材可以让我们自由联想创作，大家都来尽情用食材做餐盘画表达自己的情感和生活吧！来吧，尽情的表现吧 我以前的一些餐盘画没有写菜谱，很多厨友说照着我的作品仿做了，却没有法上传，那么现在这个菜谱就是为你们而建，有什么好玩有趣的餐盘画找不到对应的餐盘画菜谱，那么就来这里上传吧

用料

• 巧克力 适量
• 无花果 3个
• 丘比沙拉酱 适量
• 红曲吐司 一片
• 胡萝卜 几片
• 烹饪好的肉片 2块

自由联想餐盘画的做法步骤

步骤 1

先把蛋白蛋黄分碗装加入适量水淀粉调匀，上锅蒸15分钟左右放凉备用。 想好表现主题，先表现风景，可以利用酱料、巧克力等作画，然后利用融化的巧克力裱出树干、黄瓜切成细丝拼出小草，用胡萝卜先摆好半遮起的太阳，丘比沙拉酱画出云彩

步骤 2

用无花果和红曲吐司拼出主题内容

步骤 3

用黄瓜皮和蒸过的鸡蛋白切片剪出树叶形状添上肉片剪的果实，用煮出来的蛋黄切片摆在下面做地面

步骤 4

看再摆上切的整整齐齐的薄厚一致的香肠片，画面是不是很美了？再配上一碗炒饭、一杯清淡的紫菜汤，可以吃的餐盘画就可以尽情的享受了

自由联想餐盘画的小贴士

1、巧用各种不同食材特点、颜色拼画 2、蛋白蛋黄分碗装加入适量水淀粉调匀，上锅蒸15分钟左右，水不要放太多越少越好，炖出来的蛋稍硬一些，容易切片 3、画面内容可以自己联系自己生活去联想创作表现，也可以表现自己喜欢的事物、人物、动物、风景等

菜谱创建时间：2015-10-08 23:16:41