桂花蜜渍双丝

作者： 锦食堂

一进12月，节的味道扑面而来，夜幕滑落，冷空气窜入鼻孔，青年大街灯火炫目。这情状，既繁华又落寞，裹紧披肩快步归家，钻进被子睡得人事不省。似乎是进冬，日子黏稠起来，不复敏感矫情，不思考，人亦懒，混沌过活，倒也温暖合乐。 又去一趟北京，购置几件新衫，看了一场话剧，狂唱两场KTV，吃了几餐美味，看了好多朋友，浓缩起来的昼夜狂欢，太繁华，反而让人心生忐忑，余下来的日子竟也清淡，这才是最平实的生活。 冬日白萝卜是宝贝，多食有益，与雪梨一起切细丝，撒桂花少许，浇蜂蜜一匙，静置片刻，简单操作，清凉信手拈来。

用料

• 白萝卜
• 雪梨
• 干桂花
• 蜂蜜

桂花蜜渍双丝的做法步骤

步骤 1

白萝卜、雪梨去皮，切细丝，拌匀

步骤 2

撒少许干桂花于双丝上

步骤 3

浇适量蜂蜜，静置片刻，即可食用

桂花蜜渍双丝的小贴士

民谚有云：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。 无油腻感的清爽小菜，适合节日清理肠胃。

菜谱创建时间：2011-02-16 18:50:44