圣诞德国沙拉的做法

圣诞德国沙拉

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

圣诞德国沙拉的用料  

圣诞德国沙拉的做法步骤

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  • 鸡蛋和土豆一起放水里煮,水滚五分钟后把鸡蛋捞出,土豆继续煮至筷子能穿透

  • 锅中放清水煮开,胡萝卜和玉米粒入水焯熟捞出

  • 煮熟的鸡蛋剥壳只取蛋白切成丁,土豆去皮切成丁,焯过水的玉米胡萝卜沥干水分备用,培根切成条,洋葱切粒

  • 平底锅烧热,放一小勺色拉油,煸香培根条

  • 放洋葱丁煸出香味

  • 放胡萝卜丁和玉米粒翻炒几下

  • 关火,把土豆丁和蛋白丁放入,加一点点盐和鸡精拌匀装盘,挤上色拉酱,吃的时候拌开即可

圣诞德国沙拉的小贴士

说明下,为了口感清爽,所以蛋黄在这里被取出不用了,别为这两个蛋黄的去处担心,你可以用它们做玛格丽特小饼。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:41
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