清蒸樟茶板鸭

作者： 语柔柔

好吃是好吃，就是太咸了，还是剩下了好多，第二天我给里面放了白菜和粉条再次煮了，都没有再放盐。下次可得再多泡1小时。

用料

• 樟茶板鸭 1只（袋装）
• 料酒 1/2汤匙
• 白酒 1克
• 白糖 1克

清蒸樟茶板鸭的做法步骤

步骤 1

将鸭子用温水泡1——2个小时（中间要换水2次，还是换温热水）

步骤 2

斩均匀的块

步骤 3

放容器里加调料上锅蒸约1小时左右（其实不用蒸那么长时间，我好像蒸的时间太长了，很软烂）

菜谱创建时间：2011-09-05 15:26:35