自制黑芝麻酱

作者： 月月美食杂货铺

用料

• 黑芝麻 适量
• 油

自制黑芝麻酱的做法步骤

步骤 1

芝麻洗净后，放入锅中小火慢慢炒熟。晾凉后，放入搅拌机的研磨杯中，开始打

步骤 2

一遍遍的打，中间要时不时的停一下，防止机器烧坏。一般打3-4次基本差不多，也可以出油了。俺打了四次，如果还想更细，可以再继续打你想要的程度

自制黑芝麻酱的小贴士

月月温馨提示： 1、很多方子中用到香油做引子，俺没有用过，感觉不加香油也可以使机子转动就没加。如果有朋友需要的话可以加一点。 2、这个芝麻酱是无糖的，如果做材料的时候需要糖份就按各家需要的加哦。如果需要稀释的话可以加点水再用。 3、料理机打的时候，中间一定要时不时的停一下，防止机子发热烧坏。

菜谱创建时间：2011-08-26 11:45:14