用APP打开
蒜焖鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蒜焖鸡

4044人浏览 249人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
作者: 梓晴
梓晴
乡村蒜焖鸡,一个个可爱的蒜瓣,经过煎、焖煮,变得色泽金黄,醇香浓郁,好吃的不得了呢,呵呵,不信 你尝尝呗,说不定到时候鸡肉都不入你的法眼啦,筷子只是冲着那蒜瓣去了吧!

用料

蒜焖鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡腿斩小块;青红椒洗净,去蒂、籽,切小块;大蒜去皮,生姜切片

步骤 2

锅中放入少许油加热,放入姜片、鸡块小火煸炒至出油脂,再放入大蒜翻炒至表面金黄色

步骤 3

将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀,倒入锅中炒至鸡块上色,再倒入清水末过鸡块,大火烧开转小火加盖焖煮

步骤 4

煮至汤汁快收干时,加入青、红椒块翻炒至断生、汤汁收干即可

菜谱创建时间:2011-08-18 10:26:54
换个做法