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蒜焖鸡的做法
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蒜焖鸡

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作者: 梓晴
梓晴

蒜焖鸡的用料

蒜焖鸡的做法步骤

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步骤 1

鸡腿斩小块;青红椒洗净,去蒂、籽,切小块;大蒜去皮,生姜切片

步骤 2

锅中放入少许油加热,放入姜片、鸡块小火煸炒至出油脂,再放入大蒜翻炒至表面金黄色

步骤 3

将海鲜酱油、蚝油、砂糖、清水调匀,倒入锅中炒至鸡块上色,再倒入清水末过鸡块,大火烧开转小火加盖焖煮

步骤 4

煮至汤汁快收干时,加入青、红椒块翻炒至断生、汤汁收干即可

菜谱创建时间:2011-08-18 10:26:54
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