迷迭香瓦片

作者： 薄灰o

用料

• 新鲜的迷迭香 2T
• 低粉 30g
• 橄榄油 40g
• 细砂糖 30g
• 蛋白 30g

迷迭香瓦片的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

新鲜的迷迭香洗净后剪碎备用

步骤 3

橄榄油加细砂糖用打蛋器搅拌均匀

步骤 4

分别加入蛋白

步骤 5

再加入迷迭香以不规则的方向拌匀

步骤 6

筛入低粉

步骤 7

继续用打蛋器以不规则的方向搅拌成均匀的面糊

步骤 8

烤盘放油纸，用汤匙取适量的面糊，舀在油纸上，并用汤匙背面将面糊摊开呈直径约5公分的圆片状。烤箱预热后，以160度烘烤约20分钟左右

迷迭香瓦片的小贴士

1、橄榄油可以用其他液体油代替。 2、面糊要尽量摊薄一点，口感更脆

菜谱创建时间：2011-08-15 11:19:59