欧芹烤蔬菜

作者： 如疏

欧芹也是一种西式调味料，和有点甜的蔬菜比较相称~ 这个菜比较清爽，微酸的番茄跟多样蔬菜营养不错，加上干欧芹碎香和黑椒，还蛮风味的~

用料

• 欧芹 3克
• 番茄 150克
• 茄子 50克
• 西葫芦 100克
• 胡萝卜 100克
• 橄榄油 40ml
• 盐 3克
• 黑胡椒粉 3克

欧芹烤蔬菜的做法步骤

步骤 1

烤箱预热

步骤 2

西葫芦去籽切厚片

步骤 3

番茄去皮切月牙块

步骤 4

胡萝卜、茄子斜切成薄的滚刀块

步骤 5

欧芹、胡椒粉、橄榄油、盐入容器搅匀

步骤 6

将调好的味料入菜料拌和均匀

步骤 7

放入垫锡纸的烤盘中，入预热后的烤箱200摄氏度，烤30分钟

步骤 8

另将少许欧芹捏碎，和少许黑胡椒粉洒至烤菜上，即可上盘

菜谱创建时间：2011-08-22 16:16:50