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玫瑰酸梅汤的做法
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玫瑰酸梅汤

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作者: 薄灰o
薄灰o

玫瑰酸梅汤的用料

玫瑰酸梅汤的做法步骤

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步骤 1

准备材料

步骤 2

乌梅、玫瑰花、山楂干洗净后用清水浸泡15分钟

步骤 3

放入锅内加适量清水

步骤 4

大火煮沸,转中小火煮20分钟,放入冰糖,融化后关火

步骤 5

晾凉捞出材料

步骤 6

放入水壶冰镇

玫瑰酸梅汤的小贴士

灰灰小贴士: ◎冰糖用来调节酸梅汤的酸甜度,怕酸的可以多放一点。 ◎玫瑰花没有可以不加,只用乌梅和山楂干、冰糖也很好喝。 ◎冰镇后风味最佳哦。 ◎胃溃疡的筒子们不要多喝,会刺激胃酸分泌。 ◎最好不要用铁锅和铜锅(有山楂,铁锅不适合煮酸性物质),砂锅、玻璃、不锈钢都可以(我的砂锅腰太深,拍照不适合,所以我用了不锈钢锅)。

菜谱创建时间:2011-08-17 11:04:39
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