咖啡奶油面包花卷

作者： 爱在东京

用料

• 高筋面粉
• 速溶咖啡
• 盐
• 发酵粉
• 脱脂乳粉
• 蛋液
• 黄油
• 水
• 砂糖
• 杏仁粉

咖啡奶油面包花卷的做法步骤

步骤 1

将a中的材料揉成光滑的面团，进行一次发酵。(a,高筋面粉，盐，发酵粉，脱脂乳粉，蛋液，黄油，水)

步骤 2

将b中的材料按照先后顺序调整成咖啡奶油，杏仁粉要提前筛好备用。(b,黄油，砂糖，蛋液，速溶咖啡，杏仁粉)

步骤 3

分割，静置后进行成形

步骤 4

进行二次发酵

步骤 5

烤箱预热210度，烤15分钟即可

步骤 6

散热网凉透后即可食用

步骤 7

花卷形，咖啡的味道充满整个房间，洋溢着幸福的味道。一个不够来两个

菜谱创建时间：2011-08-15 10:23:34