土豆刨细丝
鸡蛋打入碗内
葱切细碎
小香肠切碎
将所有材料混合
加入迷迭香、盐、鸡精、面粉、黑胡椒粉、香油
将其混合,面粉没数之前,可以慢慢添加,搅拌至能完全黏合在一起
平底锅烧热,倒入油
转小火,倒入调好的面糊,压平
小火,两面煎成金黄色
小香肠用刀子在上面划v字形锯齿,锯齿一定要长,这样子他的触须才逼真
将其拉开,就成型了
锅子倒入油,中火,放入小香肠,晃动锅子,让其均匀受热,触须就慢慢卷起来了
装盘,将蔬菜饼切成可爱的形状,摆上爱吃的水果,小章鱼哥
1、土豆刨细丝或者切小粒均可。 2、新手面粉加入一定要慢慢来,至面糊粘稠,蔬菜不会脱落即可。 3、煎的时候一定要小火,盖盖子,不然不熟还糊掉。 4、章鱼哥的触角一定要切长,这样子才逼真哦! 5、蔬菜的添加一定要根据孩子喜好,可以有针对性的纠正其挑食的毛病。