酸梅汤

作者： 万万

用料

• 山楂片 20片
• 乌梅 10颗
• 甘草 10片
• 冰糖 50g
• 清水 2L
• 桂花 少许

酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅，山楂，甘草。在中药店都可以买得到

步骤 2

乌梅，山楂，甘草冲洗几遍后凉水浸泡半小时，中间可以换水几次。砂锅里备好2L凉水，放入洗净沥干的三样

步骤 3

大火烧开后，转小火继续熬一小时，放入冰糖，融化拌匀后即可关火。待稍凉一下倒入晾水杯里。可冰箱冷藏。喝时倒入茶壶或茶杯中时用茶包过滤一下。放入少许干桂花

菜谱创建时间：2011-08-12 21:46:27