核桃酥

作者： 梅语时节

用料

• 面粉 150克
• 核桃仁 30-50克
• 红糖 40克
• 泡打粉 1/4小勺
• 小苏打 1/8小勺
• 色拉油 90毫升
• 鸡蛋 一个

核桃酥的做法步骤

步骤 1

150克面粉,红糖40克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺,全部材料混匀.加入色拉油90毫升,鸡蛋一个,混合均匀,再拌入30-50克掰碎的核桃仁

步骤 2

烤盘铺烘焙纸,用小勺将混合好的面分成大小一致的饼干面团,放到烘焙纸上,稍压平

步骤 3

烤箱预热350F(180C),烤盘入预热好的烤箱,烤15分钟.烤好后放凉.这是我再早些时候做的,当时家里没有红糖了,就用的白糖,正好看出成品的区别.白糖的口感更细腻,但缺少了红糖特有的焦香的味道

菜谱创建时间：2011-07-31 11:31:51