豆角丝炒肉

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 扁豆角
• 胡萝卜
• 猪肉
• 酱油
• 盐
• 姜
• 鸡精

豆角丝炒肉的做法步骤

步骤 1

把豆角去两边的筋，洗净，切成丝；胡萝卜去皮，洗净，切成丝；猪肉切丝；姜切丝

步骤 2

起锅倒油，油热后放入姜丝爆香，然后放入猪肉丝滑炒变白后倒入酱油炒上色。接着放入豆角丝和胡萝卜丝翻炒，一定要把豆角丝炒软，这个可能需要4分钟左右的时间，炒软后放入盐和鸡精翻炒均匀就做好了

菜谱创建时间：2011-07-28 22:20:00