黄豆面黑芝麻糖三角

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 白面
• 黄豆
• 酵母粉
• 黑芝麻
• 白糖

黄豆面黑芝麻糖三角的做法步骤

步骤 1

白面和黄豆面比例为2：1混合

步骤 2

把5克酵母粉用30度的温开水冲开

步骤 3

做糖馅。黑芝麻，白糖和面粉的比例为2：2：1，放面粉的目的是为了防止

步骤 4

糖化后溢出

步骤 5

把混合好的面粉放入酵母液和温水搅成雪花状

步骤 6

把面揉光

步骤 7

盖上保鲜膜醒发

步骤 8

一个小时后，面团醒发成两倍大

步骤 9

把面团切成小剂子

步骤 10

擀成和包包子用的皮那样厚

步骤 11

包成三角

步骤 12

放入蒸屉中，再次醒发20分钟，然后冷水上屉，水开后记时，像我这个大小的15分钟，大一点的20-25分钟就蒸好了。关火后10分钟取出

菜谱创建时间：2011-07-28 22:05:38