把豆腐切成小块,胡萝卜切成小块。点火,锅中放入刚刚没过豆腐和胡萝卜的水,煮开
放入两勺咖喱粉,调匀
放入一勺糖,主要是为了增鲜,增加咖喱的口感
放入适量的盐
放入一勺鸡粉
放入椰浆,一块豆腐的话,放入半罐椰浆就可以了
把火调成小火,盖上盖子,闷上20分钟
20分钟后,放入切成小块的西兰花转大火一分钟就做好了