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蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子

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作者: 小厨葡萄
小厨葡萄

蒜蓉烤茄子的用料

蒜蓉烤茄子的做法步骤

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步骤 1

将长条茄子对切,并在横切面上划几道

步骤 2

将拌好的“蒜蓉橄榄油”均匀的抹在茄子表面

步骤 3

均匀滴撒上海盐和黑胡椒;(如图)

步骤 4

烤箱预热220度后,将准备好的茄子直接放入,烤10分钟

步骤 5

分钟后,拿出茄子,再刷一次蒜蓉橄榄油

步骤 6

再次放入烤箱,烤10分钟,直至茄子表面都呈金黄后即可

步骤 7

出烤箱后,可以放些擦好的帕玛森,以及香菜碎碎

菜谱创建时间:2011-07-21 09:19:41
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