用APP打开
糯米蒸排骨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糯米蒸排骨

1.9万人浏览 958人收藏 22人做过
APP中查看更多做法
作者: 小厨葡萄
小厨葡萄

糯米蒸排骨的用料

糯米蒸排骨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将适量的糯米,以及棕叶5-6张浸泡过夜

步骤 2

排骨切成小段,去血水后,倒入适量的料酒,生抽,外加食盐和生姜,白胡椒,五香粉,以及少许白糖一起调味,尽量将食盐及其他调料揉进排骨内,使排骨入味;排骨大约腌制2小时左右

步骤 3

将排骨放入浸泡好的糯米上,薄薄滴裹上一层即可;)将棕叶摆放在笼屉上,接着就可以码放蘸了糯米的排骨了

步骤 4

码放好后,盖上笼屉盖,上锅用大火蒸开后,随即转为小火,继续蒸约1个半小时后,即可食用。最后在食用前,若是喜欢葱香味的,可以撒上些小葱,提香哈

菜谱创建时间:2011-07-21 09:13:10
换个做法

糯米蒸排骨的其他做法


土豆焖鸡腿
土豆焖鸡腿
评分 8.1 3176 人做过
APP查看详细教程
辣椒炒鸡
辣椒炒鸡
评分 8.4 1994 人做过
APP查看详细教程
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
评分 8.7 3780 人做过
APP查看详细教程

下饭菜~蒜苔肉末
下饭菜~蒜苔肉末
评分 8.4 1556 人做过
APP查看详细教程
酸辣汤
酸辣汤
评分 8.1 2592 人做过
APP查看详细教程
粤式早茶 蒸排骨
粤式早茶 蒸排骨
评分 7.4 2651 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


双椒煎排骨
双椒煎排骨
评分 8.1 3507 人做过
APP查看详细教程
宫保鸡丁
宫保鸡丁
评分 8.0 2024 人做过
APP查看详细教程
干豆角烧肉
干豆角烧肉
评分 8.4 1096 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


家常黄焖鸡
家常黄焖鸡
评分 8.2 3691 人做过
APP查看详细教程
青椒回锅肉
青椒回锅肉
评分 8.0 1084 人做过
APP查看详细教程
【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
评分 8.3 1666 人做过
APP查看详细教程
可乐鸡翅
可乐鸡翅
评分 8.0 3339 人做过
APP查看详细教程
清炒胡萝卜丝
清炒胡萝卜丝
评分 7.1 1226 人做过
APP查看详细教程
土豆焖鸡腿
土豆焖鸡腿
评分 8.1 3176 人做过
APP查看详细教程