黄豆粉番薯贝果的做法

黄豆粉番薯贝果

作者: ctlin
ctlin
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用料  

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  • 在酵母里加入35度的温水,放置5分钟直到完全融化

  • 将所有材料和(1)揉到完全阶段

  • 马上分割面团到6等份,滚圆,休息10分钟

  • 用擀面棍擀成薄片,加入适量的番薯粒,卷起来,收口,捏成圆圈

  • 冷藏发酵到稍微2倍大为止

  • 烧开水,加入少许蜜糖,大约煮4分钟,每面2分钟

  • 度烤25分钟

菜谱创建时间:2011-07-10 13:10:30
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