冰糖杨梅

作者： 简单好

用料

• 杨梅 500克
• 冰糖 100克
• 盐 3克

冰糖杨梅的做法步骤

步骤 1

杨梅洗净后放到大碗里。清洗的方法请看这里

步骤 2

杨梅上撒盐，铺上冰糖

步骤 3

冷水入蒸锅，水开后再蒸约10分钟左右

步骤 4

用筷子扎一下，试试看杨梅的软烂程度，满意即可

步骤 5

蒸好的杨梅还不能马上吃，放到凉透以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏24小时

冰糖杨梅的小贴士

让冰糖充分的渗透到杨梅中，然后再吃口感最好。

菜谱创建时间：2011-07-06 21:41:43