用APP打开
芹菜花生米的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

芹菜花生米

10.5万人浏览 2368人收藏 134人做过
APP中查看更多做法
作者: 依然七月
依然七月

芹菜花生米的用料

芹菜花生米的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

芹菜去叶,洗净切断,然后用热水焯一下

步骤 2

芹菜捞出后用冷开水冲凉

步骤 3

花生米用花椒大料事先煮好备用

步骤 4

将花生米和芹菜拌到一起

步骤 5

加入适量盐、香油调味即可

芹菜花生米的小贴士

在中国古代芹菜就作为药用了,芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肺、胃、肝经。有清热除烦,利水消肿,凉血止血的功效。自古以来芹菜都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有“菜之美者,有云梦之芹”的记载。 芹菜中所含芹菜素有降压作用,其叶柄中纤维素的含量比较高,能够通畅大便。对于女性来讲,因为芹菜含铁量较高,也是较好的养血食材。

菜谱创建时间:2011-06-14 15:37:28
换个做法