用APP打开
白菜猪肉炖粉条的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

白菜猪肉炖粉条

25.5万人浏览 1.5万人收藏 292人做过
APP中查看更多做法
俊良老妈-双双

白菜猪肉炖粉条的用料

白菜猪肉炖粉条的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜竖着切条

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪五花肉切大片;豆腐切大块;姜切片;葱切大片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放油,烧热,加入葱姜爆香,加入猪五花肉、辣椒、八角,煸炒至猪肉变色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白菜,先加白菜帮炒一会,再放叶子煸炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的豆腐

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽上色

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐。盖盖,慢炖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅前十分钟,加入粉条

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至猪肉白色都软烂,关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味

白菜猪肉炖粉条的小贴士

1、白菜要竖着切,或者撕碎也可以,撕碎的口感会更好哦! 2、猪肉一定要选择五花肉,只有五花肉炖出来才香哦! 3、豆腐先放,所谓“千滚豆腐万滚鱼”豆腐越炖越香,粉丝提前10分钟放入即可,因为粉丝易烂。 4、炖白菜一定要注意火候,不能急于出锅哦,至少炖半小时以上,才能出来软糯的口感的白菜汤。当然,这也是个人口味,你自己斟酌吧!

菜谱创建时间:2011-06-30 17:21:40
换个做法

白菜猪肉炖粉条的其他做法


溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)
溜肉段烧茄子(东北硬菜呀哈哈)
评分 8.6 1233 人做过
APP查看详细教程
红烧羊排
红烧羊排
评分 8.4 1038 人做过
APP查看详细教程
排骨炖豆角
排骨炖豆角
评分 8.3 1725 人做过
APP查看详细教程

超好吃的正宗锅包肉
超好吃的正宗锅包肉
评分 8.1 1049 人做过
APP查看详细教程
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇
评分 8.1 1649 人做过
APP查看详细教程
东北锅包肉
东北锅包肉
评分 7.9 1851 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


香辣啤酒鸭
香辣啤酒鸭
评分 8.3 1864 人做过
APP查看详细教程
老丁的私房菜-香菇炒油菜
老丁的私房菜-香菇炒油菜
评分 7.7 1365 人做过
APP查看详细教程
土豆炖排骨
土豆炖排骨
评分 8.1 4055 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


东北溜肉段
东北溜肉段
评分 8.5 2818 人做过
APP查看详细教程
红烧肉
红烧肉
评分 8.3 2110 人做过
APP查看详细教程
鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤
评分 7.7 2154 人做过
APP查看详细教程
羊肉炖白萝卜
羊肉炖白萝卜
评分 7.9 1466 人做过
APP查看详细教程
猪肉丸子汤
猪肉丸子汤
评分 8.5 2095 人做过
APP查看详细教程
啤酒烧排骨(好吃到吼吼~)
啤酒烧排骨(好吃到吼吼~)
评分 8.0 1555 人做过
APP查看详细教程
还有284种做法,这就去看 >>