奶酪炒蛋

作者： 下厨房用户_fumq

原料：(2人份)

用料

• 鸡蛋 4个
• 奶酪 2-3片

奶酪炒蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，奶酪片切成条状，两者混合

步骤 2

炒锅里热一小勺油，用中火炒鸡蛋

步骤 3

切忌用中式炒法大火炒鸡蛋，火力需要小一点，让奶酪有机会融化到鸡蛋里头

步骤 4

炒熟后盛盘，配其他西式早餐选项食用(图中有西式早餐香肠，小煎饼，水果是桃子)

奶酪炒蛋的小贴士

(初次尝试者建议放2片，看看是否合口味) 奶酪是咸的，所以炒的时候，和食用的时候，都不用另加盐了。

菜谱创建时间：2011-07-24 23:32:26