果味栗米羹的做法

果味栗米羹

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正值炎夏,每天不知道吃什么好,也没什么食欲,就对水果还行,这个果味栗米羹是这个夏季我为家人炮制的消暑美食之一,原料就是各种水果和玉米粒。

作者: 金山茶
金山茶
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用料  

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  • 玉米粒从罐头中取出,沥干水分,放锅里加清水烧开

  • 将西瓜、香蕉、菠萝、苹果洗净去皮,切成丁

  • 放入煮开的玉米粒中煮至熟

  • 最后加鸡蛋清勾芡,调入适量冰糖,一款适宜夏季食用的美味佳肴就做成啦

小贴士

此羹中含有多种水果和玉米,还有鸡蛋和冰糖,营养非常丰富。水果可以根据自己的口味适当调换,玉米也可以用新鲜的玉米取粒来做,家里没冰糖用白糖调味也行,随意就好。
晾凉以后食用口味更佳,所以我一般早晨煮好,凉了以后谁想喝就盛一碗,一天的饮品就是它啦!
我家一般不喜欢吃太凉的东西,尤其是夏天,人的阳气在外,体内本来就阴寒,再吃凉的东西,对身体有害无益,所以不建议放在冰箱里。如果刚从冰箱里拿出来,建议室内放一会儿再食用为好!

菜谱创建时间:2011-06-17 15:06:40
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