annie原味戚风的做法

annie原味戚风

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用料  

做法步骤

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  • 蛋白打粗泡,加入一半的糖,打到蛋白9分发有尖尖角垂下即可

  • 蛋黄加入另一半糖打发,颜色变浅变白,加入油和水拌匀

  • 加入过筛的低粉拌匀

  • 蛋白和蛋黄分2次搅拌在一起。入模,180°烤30-35分钟

菜谱创建时间:2011-07-01 16:23:55
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