双色糯米饭

作者： 线球

家中有白兰瓜，刮去囊肉，现成的瓜盅，将热乎乎的双色糯米饭扣入其中，撒上点干桂花，也可根据个人的口味加点白糖或蜂蜜，散发着淡淡的果香，再放入电饭锅用余热温上几分钟，暖调糯米饭，冬季食之以温养胃气，糯糯香香的，好吃看得见哦~~

用料

• 圆粒糯米
• 黑糯米
• 枸杞子
• 桂花 少量
• 白兰瓜盅 一个

双色糯米饭的做法步骤

步骤 1

米粒提前泡上，枸杞子稍稍用水清洗一下

步骤 2

将枸杞子铺在碗底，然后倒入米粒，再加入约为米粒三分之一量的水

步骤 3

放入电饭锅的蒸篮，待开关跳起，再焖上15分钟，取出将糯米饭倒扣进瓜盅内，再入电饭锅的蒸篮焖上一会儿，温食

双色糯米饭的小贴士

糯米自古以来就具备食药两用的特征，可酿米酒，常与粥品搭配，还能磨成粉做糕点，具有补中益气、健脾养胃的作用，堪称四季养生的补品。黑糯米除了拥有糯米的滋阴养胃的功效之外，还有绝佳的食疗作用，能够调和心胃间的血液循环，补气养血，健脾暖肝，加上具有润肝益肾作用的枸杞子，这个添加了果香和花香的糯米盅，地道的中式甜点，吃上一口，舒服！

菜谱创建时间：2011-07-14 09:14:52