韩式蜂蜜大枣茶

作者： 木棉

用料

• 大枣 250克
• 枣花蜂蜜 250克

韩式蜂蜜大枣茶的做法步骤

步骤 1

用牙刷蘸取一点牙膏，用手揉搓出泡沫

步骤 2

接着用牙刷依次将大枣用清水清洗干净

步骤 3

将大枣依次去核，切成小块

步骤 4

放入电饭煲中，加入清水至没过大枣即可

步骤 5

按煮饭键，大约20分钟左右就可以了

步骤 6

接着将煮好的大枣倒入碗中

步骤 7

用电饭煲自带的扁铲反复碾压大枣

步骤 8

直至将大枣碾压成细腻的枣泥就可以了

步骤 9

待枣泥晾凉后，加入和枣泥等量的蜂蜜搅拌均匀

步骤 10

用小勺将拌好的蜂蜜大枣茶放进玻璃瓶密封储存在冷藏室即可

韩式蜂蜜大枣茶的小贴士

制作蜂蜜大枣茶的六个注意事项： 一.必须选用大枣，因为小枣果肉较少，而且大枣做出的效果更好，更加的枣香四溢。 二.干大枣的缝隙有很多累积的尘土污垢，即使长时间浸泡亦无法完全清除干净，所以可以使用废旧的牙刷蘸取黄豆粒大小的牙膏，用手指搓揉出泡沫后再逐一的清洗大枣，用牙膏泡沫清洗的大枣非常容易冲净。 三.尽量不要去掉大枣皮，因为枣皮具有非常好的补血功效。 四.电饭煲焖煮大枣10分钟后，要打开再稍微加一些水，这样可以防至糊底，也能使大枣焖煮的更加入软烂。 五.把已经非常软烂大枣倒入一个较大的容器中，用电饭煲自带的扁铲不停碾压至细腻的枣泥。 六.待枣泥晾凉后，加入和枣泥等量的蜂蜜搅拌均匀装罐（要用热水烫一下）后，放入冷藏室储存即可。

菜谱创建时间：2011-07-22 23:25:06