乡村烤小排

作者： 大花花西瓜瓜

烤肉，怎么样都很香。

用料

• 前小排 ６００克
• 柠檬汁 １／２个
• 蒜 ５个
• 老姜 １小块
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 胡椒粉
• 五香粉
• 盐
• 味精
• 蚝油
• 蜂蜜

乡村烤小排的做法步骤

步骤 1

蒜剁细，姜切片

步骤 2

排骨洗净，放入水中，倒入柠檬汁，煮半小时左右，近出滤干

步骤 3

排骨中放入蒜末、姜片、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、盐、味精

步骤 4

再放入蚝油和蜂蜜，拌均匀

步骤 5

放置两个小时，时间长一些更好（如果时间长，要放入冰箱）

步骤 6

包入锡箔纸中，烤箱预热２２０度，中层，烤２５分钟即可

菜谱创建时间：2011-07-22 00:06:35