三鲜刀削面

作者： 大花花西瓜瓜

用料

• 面粉
• 黄瓜
• 海带
• 木耳
• 虾皮
• 香葱
• 胡椒末
• 盐
• 味精

三鲜刀削面的做法步骤

步骤 1

海带泡发洗净后切块，木耳泡发后撕小块，黄瓜切片，面粉和盐和成面团，需要稍干一些，醒二十分钟

步骤 2

锅中放油，下海带翻炒一分钟

步骤 3

加入水，下胡椒末

步骤 4

煮开后，下木耳块和虾皮，煮两分钟

步骤 5

下黄瓜片，煮开后就准备削面了

步骤 6

削面了，就这样削，肯定没有外面削得好，但还是挺薄的

步骤 7

削好面，汤开后两分钟，下味精和盐，起锅撒香葱即可

菜谱创建时间：2011-07-21 20:52:25