宝宝饺子

作者： 蔻蔻的甜与蜜

一岁半之前宝宝适用 咱们大人做饺子的肉馅和菜碎对于十几个月的宝宝而言还是偏粗偏硬，就算囫囵吃下去，幼嬾的肠胃消化起来依然有负担。至于饺子馅的处理也不难，选几种营养全面的蔬菜和肉类，比如胡萝卜、芹菜，可能让宝宝尽早接触，这样大了以后就不会抵触了。用搅拌机一打就行。十几个月的宝宝已经能吃出咸淡味，可以少加筷子尖儿那点儿的盐来提味。

用料

• 饺子皮
• 胡萝卜 半根
• 牛肉 二两
• 番茄 小个的1/3只
• 洋葱 半只
• 盐 微量

宝宝饺子的做法步骤

步骤 1

所有食材洗净后切小块，放在搅拌机里加入微量盐，搅碎成蓉

步骤 2

用饮料瓶的盖子做模具，把现成的饺子皮压出小饺子皮来，用筷子尖挑起馅料放上

步骤 3

包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后，冷冻保存，两周内吃完

宝宝饺子的小贴士

1、饺子馅的粗细程度可按宝宝出牙情况进行调整，不必一直弄得过细。 2、番茄的加入是为了调和口味和营养多养性，只是加了番茄以后的馅会偏稀，包起来不太方便。 3、北方天气干燥，小饺子皮压出来以后要盖上东西防止变干，否则不容易捏紧。包好的饺子如果一进没有放进冰箱，也要注意保湿。

菜谱创建时间：2011-06-17 11:59:24