鲜虾肉饼

作者： 简单

用料

• 虾
• 肉
• 料酒
• 番茄酱
• 葱
• 鸡蛋 一个
• 盐

鲜虾肉饼的做法步骤

步骤 1

虾洗干净，去头去壳剥出虾仁（如果懒也可以直接选用冰冻的虾仁，不过味道肯定

步骤 2

没有新鲜虾剥出的虾仁鲜）；肉洗净后剁成肉糜；再把剥好的虾仁同肉糜一起剁碎备用

步骤 3

将虾茸和肉糜调味，放盐、料酒、鸡蛋一个顺着同一个方向搅拌均匀

步骤 4

锅里放油，将肉茸摊成小饼状两面煎黄，熟后就可以出锅了

步骤 5

吃的时候可以按照自己的喜好蘸些番茄酱或者色拉酱食用

菜谱创建时间：2011-06-21 14:37:41