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萝卜干炒腊肉的做法
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萝卜干炒腊肉

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作者: 方方球
方方球

用料

萝卜干炒腊肉的做法步骤

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步骤 1

萝卜干是我妈妈给我捎来的,晒得软硬适度,略有咸味,平时吃前用水泡泡洗干净,拌上酱油就可以了

步骤 2

腊肉切成小片,话说好多油

步骤 3

萝卜干泡二十分钟,清洗干净,捏去水分

步骤 4

锅加热,下腊肉,小火煎出油来

步骤 5

下萝卜干,继续翻炒

步骤 6

炒到萝卜干失去水分的时候就可以了,加点酱油,翻炒一下就可以出锅了。不用加盐,萝卜干和腊肉都有咸味儿

菜谱创建时间:2011-06-20 15:53:55
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