玉米咖喱虾

作者： 方方球

玉米围成一圈，这个菜还是很漂亮滴。

用料

• 紫圆葱 一个
• 玉米根
• 大虾 300克
• 咖喱膏 两块
• 番茄酱

玉米咖喱虾的做法步骤

步骤 1

玉米根，大虾300克，紫圆葱一个。玉米砍成段，圆葱切下一小块，切丝

步骤 2

用剪刀减去虾足挑去虾肠

步骤 3

锅里烧热水，煮一下大虾和玉米，大虾变红后就可以捞出来，玉米还要继续煮五分钟。我这个玉米本身就是熟的，加热可以使玉米更加软糯

步骤 4

锅里放油，把大虾煎至表皮脆脆的

步骤 5

取两块咖喱膏放到番茄酱调好的的汁里，倒进锅内

步骤 6

圆葱最后放到锅里煎熟，待咖喱粘稠起泡沾到大虾上后盛盘

玉米咖喱虾的小贴士

这个菜很受小朋友们的欢迎。

菜谱创建时间：2011-06-17 12:59:59