蜜豆牛奶雪糕

作者： Q奶茶

用料

• 牛奶 250毫升
• 蛋黄 1只
• 蜜豆 适量
• 糖 30克
• 玉米淀粉 2汤勺

蜜豆牛奶雪糕的做法步骤

步骤 1

将玉米淀粉、白糖、牛奶和一只蛋黄放入碗中搅拌均匀

步骤 2

用滤网将混合液过滤一遍

步骤 3

将过滤好的液体倒入小锅里上火加热，出现沸腾泡泡，立刻转微火，煮至液体变的浓稠，中间要不停搅拌以防糊锅

步骤 4

先在模具里放上几粒蜜豆，在将混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中间再加入些蜜豆。盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上

步骤 5

吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了

菜谱创建时间：2011-07-13 14:20:49