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西式南瓜汤的做法
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西式南瓜汤

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作者: Lucy学厨
Lucy学厨

用料

西式南瓜汤的做法步骤

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步骤 1

南瓜去皮后切薄片、胡萝卜切片,洋葱切丝备用

步骤 2

锅内放入一小块黃油加热溶化,倒入洋葱,胡萝卜翻炒

步骤 3

炒出香味后放入南瓜片一起翻炒,然后倒入鸡汤,煮开后转小火煮软南瓜

步骤 4

待南瓜等煮开后关火。稍微冷却后倒入打汁机打成浆

步骤 5

再将其倒入锅内煮开,按个人口味加入黑胡椒粉、肉桂粉和豆蔻粉提味

步骤 6

倒入碗中,加适量奶油,也可以撒一些小葱岁末或香菜末

菜谱创建时间:2011-07-11 21:54:06
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