秘制肥叉烧

作者： 甜蜜伊人

叉烧绝对是我家的宴客菜首选， 用平底锅煎出来的一样的好滋味， 应该说烤箱是最方便的，不用看火，不怕被油溅到， 真正的无火煮食，大热天的明智之选啊！ 看着晶莹透亮的肥叉烧， 那种诱惑谁能抵挡？

用料

• 五花肉 800克
• 李锦记叉烧酱 2汤匙
• 海天烧烤汁 1汤匙
• 淘大老抽 2茶匙
• 黄酒 1汤匙
• 蜂蜜 1汤匙

秘制肥叉烧的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮洗净沥干水

步骤 2

准备各种的调味料

步骤 3

除蜂蜜外的调味料和五花肉拌匀腌3小时以上

步骤 4

烤盘垫锡纸，放上五花肉，200度烤20分钟，扫上蜂蜜即可食用

秘制肥叉烧的小贴士

五花肉选择三分肥七分瘦的比较好

菜谱创建时间：2011-07-07 10:32:41