覆盆子洗净,沥干水份,取一个小锅和细砂糖一起放入腌制约半小时
腌制好后,开中火熬制,一边不停的搅拌,免的糊锅
熬制有点浓稠的状态放入麦芽糖,该中小火继续熬至浓稠状态(中间要时不时的搅拌)
新鲜柠檬榨汁,把柠檬汁倒入快要起锅的覆盆子果酱中搅拌一下关火,等稍凉后装入消毒过的瓶子倒扣即可