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花生夹心巧克力棒的做法

花生夹心巧克力棒

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用料

花生夹心巧克力棒的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离,将蛋清打发成硬性发泡

步骤 2

蛋黄打散

步骤 3

蛋清蛋黄翻拌融合

步骤 4

筛入低筋面粉,翻拌均匀成为饼干面糊

步骤 5

把面糊装入裱花袋,挤成长条状。烤箱预热190度,烤10分钟

步骤 6

烤好后的饼干

步骤 7

取一块饼干,在平面抹上花生酱

步骤 8

用另一块附上去,形成夹心饼干

步骤 9

奶油巧克力隔水融化

步骤 10

用刷子把巧克力溶液刷在饼干上,放在架子上晾干即可~

花生夹心巧克力棒的小贴士

1.因为巧克力和花生酱都有甜味,所以配方中不再放糖。

菜谱创建时间:2011-06-14 12:41:05
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