金牌BBQ烤翅

作者： 薄灰o

用料

• 鸡全翅 4只
• COOK100金牌BBQ烤肉料
• 蜂蜜

金牌BBQ烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅清洗干净，沥干水分，用竹签在鸡翅上面扎若干下，方便更入味

步骤 2

我这里是一斤鸡翅，用了40克烤肉料和100克水，调匀。（后来感觉100克水多了点，50克就可以了）

步骤 3

将调料与鸡翅拌匀

步骤 4

放入冰箱中冷藏12小时以上，中间最好翻面几次，让鸡翅充分吸收烤肉料

步骤 5

把鸡翅放在烤网上，放进烤箱中层，鸡翅尖部位包上锡纸

步骤 6

烤箱220度预热，烤5分钟后薄薄的刷一层蜂蜜，继续烤30~40分钟，中间再刷一次蜂蜜，翻面一两次；最后将温度调到250度，两面分别烤6~8分钟至鸡翅金黄即可

菜谱创建时间：2011-06-26 11:27:20