牛油果沙司

作者： 偏离.于墨尔本.

用料

• 熟牛油果 1个
• 蒜 1瓣
• 红色小尖椒 1根
• 新鲜的香菜叶碎 3汤匙
• 柠檬汁 1汤匙
• 盐 1/2茶匙
• 孜然粉 1/4茶匙

牛油果沙司的做法步骤

步骤 1

牛油果去皮，切细条，去核

步骤 2

香菜切碎末，小尖椒切小块，蒜切末，备用

步骤 3

上述所有食材装进食品处理器(榨汁机)，加入柠檬汁和盐，搅拌均匀

步骤 4

将沙司装盘，撒少许孜然粉，即可用饼干蘸食

菜谱创建时间：2011-06-25 10:10:21