红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅

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偏离.于墨尔本.
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用料  

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  • 鸡翅表面划口

  • 焯水去血水,捞出沥干

  • 锅内起油,加入鸡翅

  • 加入生抽爆炒

  • 至略微焦黄

  • 添水至刚没过鸡翅

  • 水烧开,加入八角、细砂糖,并点一点老抽调色,转小火,盖锅盖,焖20-30分钟

  • 开锅盖,大火收汁即可

菜谱创建时间:2011-06-24 15:05:13
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