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红酒版台式三杯鸡翅的做法
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红酒版台式三杯鸡翅

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偏离.于墨尔本.

用料

红酒版台式三杯鸡翅的做法步骤

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步骤 1

整鸡翅斩段,用盐、生抽、蛋液、水淀粉腌30分钟以上;葱切丝,姜蒜切片,小辣椒切末

步骤 2

锅内起油,将小辣椒末放在锅内爆香,放入葱姜蒜爆香,加入鸡块,大火进行翻炒至去血丝变色

步骤 3

加入红酒、油、糖、八角、大火,待水滚,转小火,盖盖焖20-30分钟

步骤 4

开盖,大火收汁,收汁前将豆苗放入,出锅前点一点儿香油即可

菜谱创建时间:2011-06-24 14:16:32
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