干贝玉米虾仁

作者： 坐隐（三什）

用料

• 大虾 100g
• 干贝 50g
• 玉米 少许
• 芡粉
• 料酒
• 盐
• 葱姜
• 糖 适量

干贝玉米虾仁的做法步骤

步骤 1

虾去头剥壳留尾部，放碗里加料酒，盐少许芡粉搅上劲备用

步骤 2

干贝放碗里加水泡2小时，加葱姜料酒少许上锅蒸10分钟捞出沥干水

步骤 3

腌好的虾仁放四成油锅里过油变色即可捞出

步骤 4

锅上油烧热放葱姜丝煸炒出香味捞出葱姜不要，下玉米，干贝炒再加虾仁盐，糖一起煸炒2-分钟即可

菜谱创建时间：2011-06-28 15:09:21