炒肉丝榨菜

作者： 坐隐（三什）

炒肉丝榨菜的用料

榨菜丝 100g肉丝 200g姜丝 30g糖 少许蛋清 半个芡粉 一勺料酒 一勺

炒肉丝榨菜的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

将肉丝加料酒，蛋清，芡粉少许盐较上劲，静置20分钟

步骤 2

炒锅加油烧五成热放肉丝煸炒变色即可盛出

步骤 3

另起一锅加油烧热放入姜丝炒香，放榨菜丝，肉丝，糖翻炒，大约一分钟即可出锅

菜谱创建时间：2011-06-27 17:33:57